Ons restaurant

Restaurant BK ’t Vierspan
in Borculo

Wilt u met uw familie iets vieren, gezellig met vrienden eten of met de buurt iets organiseren? Of wilt u een zakelijke groepslunch of bijvoorbeeld een personeelsuitje? Dat kan bij BK ’t Vierspan.

Verschillende gasten hebben al eens genoten in onze gezellige zaal en van de prachtige tuin met overdekte lounge banken. U kunt heerlijk zitten rondom onze haarden. De zaal, welke vrij is in te delen, heeft een oppervlakte van meer dan 100 m2. Binnen is er plek voor maximaal 80 zitplaatsen.

Voor elk feestje

In onze zaal kunt u kiezen uit verschillende mogelijkheden. Waaronder lunch, brunch, een traditionele verjaardag, stamppot- of luxe tapasarrangement. Ook zijn er opties om onze arrangementen uit te breiden met live cooking op onze sfeervolle Ofyr. Hierop zal onze culinaire entertainer heerlijke gerechtjes voor u bereiden.

Om dit helemaal af te sluiten, kunt u kiezen uit verschillende dessertarrangementen. In dit arrangement verwerken wij ons ambachtelijk gemaakte schepijs.

Voor de kleintjes

Bij BK ’t Vierspan wordt ook aan de kleinsten gedacht. Desgewenst zetten wij voor de kinderen het springkussen op en liggen er oudhollandse spelletjes klaar. Zo zullen ook zij een plezierige middag beleven. Tevens biedt onze ijssalon de mogelijkheid om de kinderen zelf hun eigen ijsje te laten maken en deze te versieren.

Menukaart

Klassieke arrangement
(vanaf 20 personen)

€ 31,50

  • Stokbrood met kruidenboter
  • Rundvleessalade
  • Rauwkost
  • Spareribs
  • Gehaktballetjes
  • Kip teriyaki
  • Gebakken aardappelen + boeren garnituur
  • Patat
  • 1 warme groente
    Keuze uit: Wokgroente, Rode kool, Bonen met spek + ui, Romanesco mix

Luxe tapas proeverij arrangement
(vanaf 20 personen)

€ 43,50

  • Stokbrood met kruidenboter
  • Rundvleessalade
  • Rauwkost
  • Fruitsalade
  • Diverse luxe hapjes in de tapas-bar
  • 4 soorten vlees/vis
    Keuze uit: Spareribs, Gehaktballetjes, Varkenshaas,  Kip teriyaki, Saté, Zalm, Schnitzel
  • Gebakken aardappelen + boeren garnituur
  • Patat
  • 1 warme groente
    Keuze uit: Wokgroente, Rode kool, Bonen spek + ui, Romanesco mix 

Lunch arrangement
(vanaf 20 personen)

€ 24,95

  • Divers belegde luxe mini broodjes
  • Sandwiches
  • Diverse luxe cakejes
  • Rundvleessalade
  • Rauwkost
  • Broodje kroket
  • Soep
  • Melk, smoothie en jus d’orange (onbeperkt) (€5,50 meerprijs)
  • Koffie/Thee (onbeperkt) (€3,50 meerprijs)

Fire & Flavor arrangement
(vanaf 20 personen)

€ 30

  • Stokbrood met kruidenboter
  • Rundvleessalade
  • Rauwkost
  • Sauzen
    BBQ saus, Cocktailsaus, Knoflooksaus, Pindasaus
  • 6 soorten vlees/vis
    Keuze uit: Spareribs, Hamburger, BBQ-worst, Satéstokje, Speklap, Drumstick, Kip spies Hawaï, Biefstukspies, Zalmmoot, Gambaspies
  • Fruitsalade (€2,50 meerprijs)

Feest/Verjaardag arrangement
(vanaf 20 personen)

€ 29,50

  • Aanvang:
    2 koffie met petit wener
  • Gedurende middag/avond:
    2 luxe koude hapjes, 3 bittergarnituur
  • Nootjes op tafel
  • Afsluitend:
    1 koffie met een broodje warm vlees
  • Gebak i.p.v. petit wener (€1,50 meerprijs)
  • Satéstokje extra (€3,50 meerprijs)

Aziatisch arrangement
(vanaf 20 personen)

€ 31,50

  • Atjar tjampoer
  • Kroepoek
  • Zoet zuur komkommer
  • Nasi
  • Witte rijst
  • Kipsaté
  • Rendang
  • Babi Pangang
  • Haricots verts in kokosmelk

De smaak van Italië
(vanaf 20 personen)

€ 31,50

  • Salade Caprese
  • Salade carpaccio
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Pasta pesto met kip
  • Pasta bolognese

Stamppot arrangement
(half september-maart, vanaf 20 personen)

€ 29,50

  • 3 soorten stamppotten
    Boerenkool, Zuurkool, Wortelen (hutspot)
  • Stoofpeertjes (alleen bij zuurkool)
  • 3 soorten tafelzuur
  • Jus
  • Spekjes
  • 4 soorten vlees
    Keuze uit: Rookworst, Verse worst, Hachee, Gehaktballetjes, Spareribs, Beenham plakken, Speklappen

De Jachtmaaltijd
(half september-maart, vanaf 20 personen)

€ 43,50

  • Aardappelsalade
  • Rundvleessalade
  • Patat
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Bonen in spek gerold
  • Wildpaté
  • Eendelevermousse
  • Gebakken aardappeltjes met boerengarnituur
  • Wild stoof
  • Wildzwijn ham
  • Hertenrollade in jus

Koffie/thee + softijsje € 5,75
Koffie/thee + schepijsje (mix van smaken) € 6,75

Basis dessert

€ 7,50

  • diverse soorten bavarois
  • Slagroom
  • Verse fruitsalade (€3,50 meerprijs)

Het Grand Dessert

€ 15,75

  • Crème brulée
  • Panna cotta
  • Mini cakejes
  • Tiramisu

Wilt u meer informatie over één van bovenstaande arrangementen of kunnen we u helpen met het samenstellen van een gewenst arrangement? Neem contact met ons op!